2025

Convívio Gastronômico

Descubra uma experiência gastronômica exclusiva em 2025

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Nossos

Serviços

O Buffet profissional e delicioso que seu evento precisa!

Quando se trata de planejar um evento memorável, a escolha do buffet desempenha um papel crucial para garantir o sucesso da ocasião. Afinal, não basta apenas servir comida; é preciso oferecer uma experiência gastronômica que deixe seus convidados encantados e satisfeitos.

Casa Malta Express

Junte-se a nós para uma viagem única em um passeio no vagão restaurante de um trem histórico em Campinas-SP. Desfrute da paisagem pitoresca enquanto saboreia alta gastronomia sobre trilhos. Nossa jornada oferece uma fusão de delícias culinárias e vistas deslumbrantes, proporcionando um momento especial entre amigos e colegas. Sinta a nostalgia do passado enquanto saboreia pratos exclusivos e cria memórias inesquecíveis neste cenário encantador. Embarque nesta aventura gastronômica e deixe-se levar pela magia da Casa Malta Express.

5h
25 a 30

Casa Malta Pizzeria

Celebre uma noite de sabor e diversão, onde os participantes se tornam verdadeiros artesãos da pizza, preparando massas de forma criativa e fora do tradicional. Inspirados pela singularidade da ilha de Malta, cada pizza é uma obra-prima única. A atmosfera é de camaradagem e criatividade, onde amigos se reúnem para criar e desfrutar de deliciosas pizzas feitas à mão. Mais do que uma refeição, é uma experiência gastronômica memorável, unindo o espírito de Malta e a paixão pela pizza para uma confraternização inesquecível.

3h ou 4h
10 a 100

CockTail Connect

Liderada por especialistas apaixonados, trata-se de uma confraternização voltada para diversão, comunhão e aprendizado em gastronomia e mixologia. Este evento não é apenas sobre aprimorar o paladar, mas também sobre desfrutar de momentos de puro prazer e conexão entre os colegas. Explore novos sabores, experimente combinações ousadas e aprenda os segredos por trás dos drinks mais deliciosos. Além disso, fortaleça laços emocionais duradouros e crie memórias inesquecíveis em um ambiente descontraído e acolhedor. O 'Cocktail Connect' é mais do que uma experiência gastronômica, é uma jornada de diversão e crescimento para uma equipe unida e inspirada.

Corporate Dining Experience - Casa Malta

Oferece uma jornada gastronômica singular, capacitando equipes em um ambiente estimulante e desafiador. Cultive conexões mais profundas ao conceber um menu completo de quatro etapas, da entrada à sobremesa, em um cenário dinâmico. Reforce a cooperação, transformando obstáculos em vínculos mais sólidos. Aprimore habilidades culinárias práticas e eficácia colaborativa, incentivando comunicação e sincronia. Estimule criatividade e resolução de problemas, aplicáveis aos desafios diários no trabalho. Proporcione uma experiência memorável, enriquecendo um ambiente de trabalho positivo e envolvente.

3h30 ou 4h
5 a 100

Cuisine Noir

Proporciona uma experiência gastronômica única, onde a privação de sentidos nos leva a interpretar a realidade de maneira totalmente nova. Ao nos privar da visão, somos desafiados a confiar em outros sentidos, como o paladar e o tato, destacando sabores e texturas anteriormente negligenciadas. Nesse ambiente escuro, os participantes são levados a uma jornada sensorial que transforma a percepção da comida e do mundo ao redor. Essa perspectiva inovadora promove uma conexão mais profunda com colegas de equipe e uma apreciação mais intensa da diversidade dos sabores.

3h
10 a 100

Dinâmicas em grupo para qualquer necessidade!

Na Casa Malta, elevamos o conceito de Team Building para algo realmente especial. Experimente um evento gastronômico único sob a orientação do renomado Chef Benedito Tersi. Descubra como unir forças e sabores pode resultar em uma equipe mais forte e coesa.

Escola de Magia e Gastronomia de Malta

Matricule-se nesta escola única, onde a gastronomia se funde à magia. Jovens aprendizes usarão a imaginação e degustarão suas criações extraordinárias. Nossos mestres em magia ensinarão técnicas moleculares fascinantes, mergulhando em reações químicas surpreendentes e alimentos ilusórios. Participe dessa aventura culinária, onde a aprendizagem é divertida e as degustações são irresistíveis. Seu pequeno chef vai adorar cada momento dessa mágica jornada!

3h
10 a 30 (8 a 88 anos)

Grand Chef’s Lab

Uma dinâmica gastronômica emocionante e inventiva, criada para fomentar a colaboração, a inovação culinária e a competição amistosa. Além de promover colaboração, comunicação e criatividade, a competição inspira a melhoria das habilidades culinárias individuais, incluindo a arte de empratar com técnicas avançadas para decoração e apresentação de pratos, assemelhando-se às práticas de renomados estabelecimentos gastronômicos. Essa experiência interativa combina elementos de competição, cooperação e apreciação culinária, gerando memórias inesquecíveis e fortalecendo os laços dentro do grupo.

3h30 ou 4h
10 a 100

Malta & Merlot

Explore a elegância em uma confraternização única que reúne amigos, colegas ou familiares para um sarau culinário, sob a orientação de um enólogo renomado e um chef de gastronomia internacional. Deixe-se envolver por uma atmosfera fascinante enquanto desvenda os segredos da harmonização perfeita entre finger foods gourmets e vinhos de qualidade. Com uma seleção cuidadosa de ingredientes frescos e premium, dos queijos refinados às charcutarias intensas, desperte seus sentidos. Após muitas risadas e uma experiência de aprendizado leve, seus jantares harmonizados nunca mais serão os mesmos!

3h
10 a 50

Receitas com História - Casa Malta

Surpreenda os participantes em uma jornada emocionante, na qual irão preparar as receitas de pessoas queridas, previamente compiladas, organizadas e encadernadas em um livro de receitas, acompanhado de uma dedicatória íntima e calorosa. Os ingredientes serão adquiridos especialmente para cada participante, conforme cada receita, a partir de uma entrevista realizada antecipadamente, levando em conta o vínculo emocional de cada membro. Trazendo emoções à flor da pele, trabalharemos pratos especiais que marcaram momentos de celebração e alegria, compartilhados com amigos, familiares ou cônjuges. Uma dinâmica especial, repleta de emoção e conexão genuínas.

3h ou 4h
10 a 40

Workshops Culinários na Casa Malta

Participe dos workshops envolventes na Casa Malta, liderados por especialistas renomados. Desfrute de uma jornada sensorial única, explorando sabores e técnicas culinárias. Descubra novos horizontes gastronômicos em cada aula. Junte-se a nós e celebre a arte da culinária.

Sobre

Nós

A Casa Malta, localizada em Campinas, é mais do que um restaurante; é um convívio gastronômico que encanta todos os sentidos. Com um ambiente acolhedor e charmoso, oferecemos uma experiência única, onde a culinária excepcional encontra a arte de conviver.

Nosso cardápio é uma viagem pelos sabores locais e internacionais, elaborado com maestria para agradar aos paladares mais exigentes. Nossa equipe apaixonada pela gastronomia oferece um atendimento caloroso, transformando cada visita em um momento especial.

Além da deliciosa comida, promovemos eventos que celebram a convivência, tornando-nos um ponto de encontro para amigos e familiares. Seja para uma refeição descontraída ou uma ocasião especial, a Casa Malta é o destino perfeito em Campinas.

Nosso

Espaço

Foto 1 da Casa Malta
Foto 2 da Casa Malta
Foto 3 da Casa Malta
Foto 4 da Casa Malta
Foto 5 da Casa Malta
Foto 6 da Casa Malta
Foto 7 da Casa Malta
Foto 8 da Casa Malta
Foto 9 da Casa Malta
Foto 10 da Casa Malta
Foto 11 da Casa Malta
Foto 12 da Casa Malta
Foto 13 da Casa Malta
Foto 14 da Casa Malta
Foto 15 da Casa Malta
Foto 16 da Casa Malta
Foto 17 da Casa Malta
Foto 18 da Casa Malta
Foto 19 da Casa Malta
Foto 20 da Casa Malta
Foto 21 da Casa Malta
Foto 22 da Casa Malta
Foto 23 da Casa Malta
Foto 24 da Casa Malta
Chef Benedito Tersi - Foto Principal
Chef Benedito Tersi - Foto 2
Chef Benedito Tersi - Foto 3

O Chef Benedito Tersi, figura inspirada por trás da Casa Malta, é um mestre da alta gastronomia com uma carreira multifacetada. Sua trajetória inclui extensa experiência no ensino de alta gastronomia, conduzindo aulas envolventes que revelam sua paixão pela culinária refinada.

Além de suas habilidades pedagógicas, o Chef Tersi se destaca na organização de equipes gastronômicas, criando experiências de integração únicas através da cozinha. Sua presença carismática também marcou programas de culinária em redes de TV locais.

Na Casa Malta, sua expertise se reflete em cardápios irresistíveis, oferecendo uma experiência gastronômica que transcende o ordinário, consolidando-o como um ícone na cena gastronômica de Campinas.

PARCEIROS NA VIDA E NA GASTRONOMIA
Chef Benedito Tersi e Sueley
Chef Benedito Tersi e Sueley
Chef Benedito Tersi e Sueley

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