O Chef Benedito Tersi, figura inspirada por trás da Casa Malta Convívio Gastronômico em Campinas, é um mestre da alta gastronomia com uma carreira multifacetada. Sua trajetória inclui uma extensa experiência no ensino de alta gastronomia, conduzindo aulas envolventes que incluem sua paixão pela culinária refinada.
Além de suas habilidades pedagógicas, o Chef Tersi se destaca na organização de equipes gastronômicas, proporcionando experiências de integração únicas através da cozinha. Sua presença carismática e conhecimento culinário também foram levados às telas, onde participou em programas de culinária de redes de TV locais, encantando telespectadores com sua destreza na arte da culinária.
Na Casa Malta, sua expertise se reflete em cardápios irresistíveis, criando uma experiência gastronômica que transcende o ordinário, consolidando-o como um ícone na cena gastronômica de Campinas.
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